"Un Tartare de Saumon made by TealerLab®. Un peu de Saumon Ragnar ?"
T'habites sur la côte Atlantique ? Chez TealerLab® on a concocté la recette a base de CBD idéale pour toi ! Un Tartare de saumon pimpé à coup de Lemon Skunk CBD TealerLab®, l'une de nos variétés phare !
Ingrédients
Pour réaliser cette recette exclusive, vous aurez besoin de certains ingrédients, en voici la liste :300g de saumon frais
1 petit oignon rouge
2 citrons verts
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de Lemon Skunk infusée dans l'huile d'olive (voir ci-dessous)
1 petit bouquet d'aneth frais
Sel et poivre noir fraîchement moulu Pour l'huile infusée à la Lemon Skunk
1/4 tasse d'huile d'olive
1 gramme de fleurs de Lemon Skunk TealerLab®
Instructions
Maintenant que vous avez récupéré tous vos ingrédients, il ne vous reste plus qu'a réaliser la préparation de votre délicieux Lemon Skunk Salmon Tartare CBD !1 - Commencez par préparer l'huile infusée à la Lemon Skunk. Dans une petite casserole, mélangez l'huile d'olive et les fleurs de Lemon Skunk. Faites chauffer à feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps. Laissez refroidir et filtrez l'huile dans un bocal propre.
2 - Hachez finement l'oignon rouge et réservez.
3 - Coupez le saumon en petits cubes de 1 cm.
4 - Dans un bol, mélangez les cubes de saumon, l'oignon rouge haché et l'huile d'olive infusée à la Lemon Skunk. Pressez le jus des citrons verts sur le mélange, ajoutez l'aneth haché et mélangez délicatement.
5 - Assaisonnez avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu, en fonction de votre goût.
6 - Servez le tartare de saumon bien frais, accompagné de toasts de pain grillé ou de croûtons.
Informations Complémentaires
Cette recette de tartare de saumon à la Lemon Skunk est un plat frais et savoureux qui met en valeur les arômes frais et fruités de cette variété de fleurs de CBD. L'huile d'olive infusée à la Lemon Skunk ajoute une touche subtile d'herbes et d'agrumes à la recette, tandis que l'aneth frais et l'oignon rouge haché complètent parfaitement les saveurs du saumon frais. Le tout est facile à préparer et idéal pour un déjeuner léger ou un dîner estival en terrasse.
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